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답변 : 버섯문의
  • 등록일2019-10-21
  • 작성자 국립수목원 수목원과 / 김성식 / 031-540-2080
  • 조회184

안녕하십니까, 장동채님!.


   우리 산림청 국립수목원에 성원을 보내주신데 대하여 감사드리며, 보내주신 질문에 대한 답변을 아래와 같이 회신하오니 참고하시기 바랍니다.


   문의하신 버섯은 느타리버섯(Pleurotus ostreatus)로 보입니다. 그러나 보내주신 사진 상태로 보았을 때, 노후된 상태로 보이며, 이미 여러 다른 균에 오염되어 있는 것으로 보이므로 식용은 삼가하시는 것이 좋을 것으로 판단됩니다. 식용버섯의 경우 신선한 상태의 것을 섭취하는 것이 가장 좋으며, 노후화여 썩어가는 상태일 때는 다른 균에 오염되어 식중독의 위험이 있습니다.


  버섯의 정확한 동정을 위해서는 버섯의 특징이 잘 나타난 여러 각도의 사진과 발생시기, 발생장소 등의 정보가 많은 도움이 됩니다.


   좀 더 자세한 내용은 국가생물종지식정보시스템(http://www.nature.go.kr)에서 식물특징, 학명, 분포 등을 확인할 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 


  이밖에 답변에 관해 추가 설명이 필요한 경우 국립수목원 수목원과 식물클리닉센타(031-540-2080), 또는 윤정원연구사(031-540-1051)로 연락주시면 자세히 안내 설명 드리겠습니다. 감사합니다!.

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